Gừng tươi không những
là loại gia vị thường sử dụng trong các món ăn hằng ngày mà nó còn là một vị
thuốc có nhiều công dụng hiệu quả. Tuy nhiên, để có thể phát huy hết tác dụng ẩn
chứa trong gừng tươi không phải ai cũng biết.
Viêm
đại tràng là căn bệnh của hệ tiêu hóa rất dễ điều trị để bệnh
dứt điểm. Song, để chữa khỏi bệnh người bệnh cần thận trọng như thế nào với các
thực phẩm khẩu phần ăn hằng ngày thì cũng rất khó cho người bệnh nếu không có sự
hiểu biết về các thực phẩm.
Bài viết hôm nay Trường
An Vị sẽ chia sẻ đến bạn đọc tìm hiểu vấn đề mà đa số chúng ta thắc mắc: ăn gừng tươi có tốt cho người viêm đại
tràng hay không?
Ăn gừng tươi có tốt cho người bị viêm đại tràng không?
Công dụng cải thiện viêm đại tràng đặc
trưng của gừng tươi
Gừng là loại gia vị hầu
như không thể thiếu trong gian bếp của người Việt chúng ta. Chúng làm cho các
món ăn trở nên thơm ngon, kích thích khứu giác và vị giác của người ăn. Hơn nữa,
trong y học gừng cùng là một vị thuốc kháng sinh rất tốt cho sức khỏe chúng ta.
Theo y học cổ truyền, gừng
tươi là loại thực phẩm có thể giải quyết các vấn đề như tán hàn, chống nôn, giải
độc cho một số loại thực phẩm như cá, cua, thịt…triệu chứng đau bụng, tiêu chảy
ở trẻ em, chứng đầy hơi chướng khí.
Gừng mang lại những
công dụng điển hình như:
·
Chữa kiết lỵ, bị các triệu chứng miệng
nôn trôn tháo
·
Chữa tiêu chảy nhất là ở trẻ em: do nước
trong gừng có tác dụng ức chế được các độc tố gây bệnh như vi khuẩn tiêu chảy
Escheriachia Coli.
·
Giảm các cơn đau: bệnh viêm đại tràng gây lên những khó chịu
do các triệu chứng đau bụng triền miên, đầy hơi, chướng bụng.
·
Khử trùng, độc ở thực phẩm ăn uống hằng
ngày cho người viêm đại tràng được an toàn khi sử dụng chúng trong các món ăn.
Tác hại của gừng tươi với người bị viêm đại tràng
Đối với những người bị
viêm đại tràng, niêm mạc là nơi cần được bảo vệ nhất do thành đại tràng rất dễ
bị nhiểm khuẩn, bị viêm loét, mủ trắng ni ti và có khả năng bị chảy máu trong.
Gừng tươi có công dụng
rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu chúng ta ăn quá nhiều trong ngày hay ăn nhiều
liên tục trong một thời gian rất không tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, khi chúng ta
ăn phải gừng tươi bi dập nát, để lâu mọc mầm thì không những mang lại nguy hiểm
mắc các bệnh khác nhau mà với người đã bị viêm đại tràng thì càng nguy hiểm
hơn.
Vậy, những tác hại gừng
mang lại cho người viêm đại tràng là gì?
·
Gừng làm viêm và loét đại tràng trở nên
nặng hơn: các thành phần trong gừng thường chủ yếu hoạt động nhiều ở thành niêm
mạc đại tràng. Khi ăn gừng vào nó
tác động trực tiếp đến các vết loét, viêm đã bị từ trước làm niêm mạc càng ngày
càng bị kích ứng, bào mòn niêm mạc của đại tràng.
·
Tăng tính chảy máu: khi nêm mạc của đại
tràng bị tổn thương, có thể hình thành các đốm mủ ni ti màu trắng, các đốm này
có thể to ra, vỡ và chảy máu. Khi gừng được hấp thụ và ruột xuống thành đại
tràng nó kích thích và gây tình trạng chảy máu nhiều hơn, biểu hiện ra bên
ngoài là đi phân có máu chất nhầy.
·
Làm các khối u phát triển: khi viêm đại tràng trở nên nặng hơn và có
thể dẫn đến tình tràng ung thư thì việc đưa gừng vào các món ăn là một sai lầm
rất lớn của người bệnh. Gừng kích thích sự phát triển của các khối u, làm chúng
tăng lên theo năm tháng rất nguy hiểm đến tính mạng con người.
Bệnh viêm đại tràng có thể coi là bệnh rất
đơn giản nhưng hi sử dụng sai cách chữa, kết hợp sai các thực phẩm ăn trong chế
độ ăn uống thì nó lại là căn bệnh không thể cứu vãn.
Gừng tươi có công dụng
tuyệt vời cho sức khỏe nhưng ẩn chứa trong những nhánh gừng dập nát, hỏng thì lại
là mối nguy hiểm cho sức khỏe người bệnh.
Theo ông cha ta ngày
xưa có câu “mỗi ngày một lát gừng già, lương y bất đáo gia”, không ăn qua nhiều
mà chỉ nên ăn một lát gừng chứ không phỉ lạm dụng quá nhiều để lại ôm bệnh vào
người chứ không giải quyết được vấn đề nào của bệnh. Đặc biệt, không nên ăn vào buổi tối do gừng
là loại thực phẩm có tính nóng, khi ăn vào buổi tối dễ đi ngược với quy luật tự
nhiên của cơ thể.
Trên đây là một số chia
sẻ về việc ăn gừng tươi có tốt cho người
viêm đại tràng không, chúng tôi rất mong bài viết có thể giúp đỡ bạn đọc
tích lũy các kinh nghiệm trong đời sống để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và
người thân.
Chúc các bạn luôn luôn
khỏe mạnh!!!
Địt cụ bài viết như lồn. Trên thì viết gừng tốt cho bệnh viêm đại tràng. Dưới thì viết làm bệnh tệ hơn
Trả lờiXóa