Bơ loại quả có chứa đến 14 loại vitamin, khoáng chất rất tốt
để chị em làm đẹp. Song, bơ không chỉ dùng để làm đẹp mà nó còn ẩn chứa rất
niều các loại dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mà có thể ban không để ý tới.
Vậy, ăn bơ có tốt cho người bị viêm đại tràng hay không.
Trong bài viết này Trường An Vị sẽ cung cấp cho các bạn những thông tin hữu ích
giúp bạn tìm ra một loại thực phẩm tốt nhất cho người viêm đại tràng nữa.
>>> Tìm hiểu thêm: Ăn cà rốt có tốt cho viêm đại tràng không?
Ăn bơ có tốt cho người ị viêm đại tràng không
Trong bơ có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao. Theo như
nghiên cứu mới đây nhất của viện dinh dưỡng thì cứ 100g bơ lại cho ta đến 160
đơn vị calo, 2g protein và có đến 15g chất béo và đặc biệt là thành phần chất
xơ rất cao chiếm đến 77% trong đơn vị calo. Không những thế bơ có đến 14 loại
vitamin và khoáng chất mang lợi ích hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe chúng ta và
hiệu quả hơn cả đối với người viêm đại
tràng.
Tác dụng tuyệt vời của bơ đối với người bị viêm đại tràng
Như đã giới thiệu về thành phần các chất có trong bơ ở trên,
thì có thể xem bơ như một loại thực phẩm vàng rất rất tốt cho người viêm đại
tràng.
Những tác dụng từ các thành phần có trong bơ mang lại cho
người bị viêm đại tràng như sau:
- Bơ là loại quả chứa đến 77% đơn vị
calo chất béo không bão hòa. Loại chất béo này có chúc năng chống viêm, chống
ung thư. Khi thành phần chất béo không bão hòa này được hấp thụ vào cơ thể và
xuống đến đại tràng giúp cho đại tràng giảm các hiện tượng thành đại tràng bị
loét, niêm mạc được cải thiện, chống rối loạn địa tiện.
- Trong 100g bơ có đến 9g cacbonhydrat
nhưng lại có đến 7g là chất xơ, còn lại là cacbonhydrat. Do đó, có thể thấy
thành phần cacbonhydrat trong bơ hầu như rất ít. Và trong 7g chất xơ đo thì có
đến 75% là chất xơ không hòa tan và 25% là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan
giúp cho các vi khuẩn có lợi trong đại tràng phát triển tiêu diệt các vi khuẩn
có hại và điều hòa lại quá trình tiêu hóa. Chất xơ không hòa tan giúp cho người
bệnh chống các hiện tượng táo bón, tiêu chảy, bụng bị chướng kí đầy hơi. Giúp
cho người bệnh có cảm giác no lâu hơn, khi đó sẽ tác động ăn có cảm giác ngon
miệng hơn.
- Tăng cường hệ miễn dịch cho đại
tràng của bơ: theo các nghiên cứu thì việc ăn bơ qua các món ăn hàng ngày như
sinh tố, salad kèm các loại rau củ quả khác, bơ được nấu chín có khả năng tăng
cường sức khỏe sức đề kháng tốt hơn người bình thường. Đặc biệt đối với người
bị viêm đại tràng, sức đề kháng của
họ rất kém nên việc bổ sung bơ là rất cần thiết.
Ăn nhiều bơ có mang lại hậu quả gì cho người viêm đại tràng
Những người bị viêm đại tràng đều có khẩu phần, chế độ ăn
rất khắt khe, mỗi thực phẩm đều phải có giá trị dinh dưỡng nhất định và liều
lượng sử dụng chúng như thế nào để cân bằng các chất trong cơ thể.
Bơ cũng không ngoại lệ, bơ có tác dụng chống viêm rất tốt và
hệu quả. Tuy nhiên, không phải như vậy mà lạm dụng ăn nhiều để có thể tăng sức
đề kháng. Như vậy là một sai lầm rất lớn với người thân và người bệnh viêm đại tràng.
Trong quá trình điều trị người viêm đại tràng phải kết hợp
các loại thuốc chống viêm với chế độ ăn hằng ngày hợp lý. Tuy nhiên, loại quả
bơ này nếu đucợ hấp thụ quá nhiều sẽ có tác dụng phụ và phản kháng lại tác dụng
của một số loại thuốc. Chính vì thế, người bệnh nên hạn chế và ăn có liệu lượng
đúng cách hơn.
Những lời khuyên khi ăn bơ tốt nhất cho người viêm đại tràng
Bơ tốt cho sức khỏe, mang lại hiệu quả tối ưu cho người bị
viêm đại tràng. Tuy nhiên ăn như thế nào và sử dụng bơ như thế nào cho đúng
cách cũng không phải là việc dễ dàng với mỗi người bệnh.
- Một nghiên cứu của các nhà khoa học
tại Mexico- một đất nước có nguồn thu nhập rất lớn từ những quả bơ thơm ngon.
Tại đây, họ cho biết chỉ nên ăn mỗi ngày 1/6 quả bơ không nên ăn quá nhiều để
có thể cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong 1/6 quả bơ
đó có thể mang lại cho chúng ta đến 50 đơn vị calo, và lượng chất béo chất xơ
vừa phải.
- Ăn nhiều chất xơ có thể làm cho
người bệnh chuyển hóa các chất và tụ đọng tại gan, thận làm cho gan và thận bị
tổn thương nguy hiểm đến sức khỏe hơ nữa của người bệnh.
- Khi chọn bơ nên chọn những quả vở
ngoài bóng mềm mượt và có ít sần sùi. Đối với những quả bơ khi chín hạt trong
quả sẽ long ra cho nên khi lắc sẽ nghe thấy tiếng kêu. Nhưng nếu tiếng kêu quá
rõ thì thường thịt bơ bị hư tổn và hỏng.
Trên đây là nhưng chia sẽ của chúng
tôi, rất mong sẽ giúp bạn đọc có thêm kinh nghiệm trong việc lựu chọn thực phẩm
tốt cho chính mình và người bệnh viêm đại tràng.
Có thể bạn quan tâm:
>>> Người mắc bệnh viêm đại tràng có nên ăn thịt bò không?
>>> Dưa muối có tốt cho người viêm đại tràng không?>>> Người mắc bệnh viêm đại tràng có nên ăn thịt bò không?


0 nhận xét:
Đăng nhận xét