16/12/16

VIÊM ĐẠI TRÀNG CÓ NÊN ĂN CAY KHÔNG

Viêm đại tràng là một trong những bệnh lành tính.Tuy nhiên, nếu không chữa trị kịp thời và có chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý thì bệnh sẽ trở nên nặng hơn hoặc dẫn đến ung thư đại tràng.  
Việc ăn uống ảnh hưởng khá nhiều đến người bệnh. Mỗi bệnh lý lại cần có một chế độ ăn khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi cùng chia sẻ với bạn độc về những người bị viêm đại tràng có nên ăn cay không?

Viêm đại tràng có nên ăn cay không?

Viêm đại tràng là căn bệnh về hệ tiêu hóa. Các triệu chứng đặc trưng của bệnh như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, táo bón, phân lỏng, đại tiện bị rối loạn. Những biểu hiện này ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người bệnh, làm cho cơ thể người bệnh cảm thấy mệt mỏi, streess, mất ngủ…

Các bác sỹ khuyên người bệnh nên có một chế độ thực đơn ăn hợp lý, nên ăn gì và tránh ăn gì?
Có thể bạn đã biết, đồ cay hay còn gọi là capsaicin- một loại chất có trong các thực phẩm cay như ớt, hạt tiêu,... khi ăn những thực phẩm này thì làm cho cơ thể nóng lên, miệng cảm giác tê cay, đổ mồ hôi.

Những lợi ích khi ăn đồ cay với người viêm đại tràng.

Trong các bữa ăn của chúng ta hiện nay hầu như các món có vị cay trở nên quá quen thuộc. chúng trở nên quen thuộc do, đồ cay làm cho các món ăn trở nên ngon miệng hơn, kích thích vị giác của mỗi người... Và một trong những lợi ích nổi bật của đồ cay là:
·        Các nghiên cứu cho thấy rằng thành phần cay trong các thực phẩm này có thể đốt cháy đến 8% calo rất tốt cho chế độ giảm cân.
·        Đồ cay là thực phẩm có tính nóng, khi được tiếp nhận vào cơ thể, chúng giúp cho quá trình thải độc qua quá trình bài tiết mô hôi trở nên tốt hơn.
·        Người bị viêm đại tràng luôn có triệu chứng chán ăn, mệt mỏi, đồ cay là một trong những thực phẩm giúp cho mùi vị thức ăn thêm hấp dẫn, ngon hơn, kích thích người bện ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng chỉ nên ăn vừa phải hoặc hạn chế để tránh ảnh hưởng đến đại tràng.
·        Trong những thực phẩm cay có chứa thành phần capsaicin, vitamin A,C và một số khoáng chất giúp cho quá trình phát triển các khối u bị khống chế nhất là ung thư đại tràng.

Tác hại của việc ăn đô cay đối với người bị viêm đại tràng

Hầu hết thực phẩm nào cũng có mặt tốt và mặt xấu đồ cay cũng giống như vậy. Ngoài những mặt lợi ích nói trên thì còn có những tác hại của việc ăn nhiều đồ cay đối với người bị viêm đại tràng không phải ai cũng biết.

·        Viêm đại tràng là căn bệnh có nguyên nhân bắt nguồn từ việc niêm mạc bị viêm, phù nề. Chính vì vậy, khi người bệnh ăn nhiều đồ cay sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến niêm mạc, làm người bệnh viêm đại tràng càng trở nên nặng hơn.
·        Thành phần capsaicin trong đồ cay này đã không phá vỡ được các hợp chất có trong hệ tiêu hóa làm cho người bệnh bị chứng khó tiêu, ợ nóng, và đặc biệt chứng đi phân lỏng.
·        Đồ cay làm người bệnh viêm đại tràng khi ăn vào cảm giác nóng, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, dễ dẫn đến táo bón, đi ngoài có hiện tượng nóng rát hậu môn.
·        Tác động trực tiếp đến đường ruột nhất là đại tràng dẫn đến hiện tượng ruột kích thích (đại tràng co thắt). Hiện tượng này làm cho người bệnh bị đau bụng tiêu chảy, mệt mỏi vì phải đi nhiều lần trong ngày.
·        Các bác sỹ khuyến cáo người bệnh viêm đại tràng không nên ăn nhiều đồ cay vào buổi tối do đồ cay tác động trực tiếp đến giấc ngủ người bệnh, chúng làm cho nhiệt độ cơ thể tăng lên rất nhiều. Trong khi đó, người mắc bệnh viêm đại tràng luôn cần được nghỉ ngơi và ngủ được cho là biện pháp tốt nhất để cơ thể tránh mệt mỏi, streess.
Đồ cay mang nhiều tính nóng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, đừơng ruột, đại tràng. Để phát huy tác dụng thật sự mà đồ cay mang lại, chúng ta nên tập với chế độ hạn chế đồ cay, hoặc có thể là chấm dứt ăn đồ cay đối với người viêm đại tràng. Những người mắc viêm đại tràng sức đề kháng kém nên chú ý hơn đến các thực phẩm có trong khẩu phần ăn của mình
Trên đây, là một số chia sẽ của Trường An Vị, chúng tôi hy vọng ài viết có thể giúp ích cho các bạn nhiều hơn trong chế độ ăn của người viêm đại tràng.
>>> Có thể bạn quan tâm: viêm đại tràng có nên ăn táo không?
Chúc các bạn luôn luôn khoe mạnh!


0 nhận xét:

Đăng nhận xét